もやしとオクラのナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは塩をまぶしていたずりをして熱湯で1分茹でて斜め切りにする

2. 2

   もやしはひげを取り熱湯で1分茹でてしっかり湯切りをする

3. 3

   ボウルに●を混ぜ合わせ、オクラともやしを加えて混ぜ、30分ほど置いて味をなじませる

4. 4

   器に盛りつけて出来上がり