かぼちゃと菊芋とひじきの炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじきを水で戻す

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れ、薄切りにしたかぼちゃ、菊芋を炒める

3. 3

   ひと炒めしたら1を加える

4. 4

   だしの素、みりん、しょうゆを入れ、ひたひたの水を加えて汁気がなくなるくらいまで加熱する

5. 5

   すりごまを入れてひと炒めする