薩摩芋と人参と人参葉と南瓜のかき揚げ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 人参と南瓜と薩摩芋は細切りにする。人参葉は根元を切り落として3㎝幅に切る。
- 2 ボウルに【1】をいれて薄力粉をまぶす。
- 3 そこに●を混ぜて入れ、全体に混ぜあわせる。
-
4
170度に熱した油に、木しゃもじに乗せて入れバラバラにならないように揚げる。
両面カラッと揚がれば、油をきって出来上がり。
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