プリンとコーヒーのゼリー レシピ・作り方
材料（２個人分）
作り方
-
1
【プリン】
●に粉寒天を入れて混ぜ溶かす。寒天がとけたら弱火にかけ、絶えず底から混ぜながら沸騰させない程度に火を通す。 - 2 そこに牛乳を加えて混ぜ、カップにそそいで冷蔵庫で冷やす。
-
3
【コーヒーゼリー】
水に粉寒天を入れ混ぜよく溶かす。
寒天が溶けたら火にかけて沸騰させる。 - 4 沸騰して２～３分たったらコーヒーと砂糖を入れ、砂糖が溶けるまでよく混ぜる
- 5 粗熱がとれたらカップに注いで冷蔵庫で冷やす
- 6 プリンとコーヒーゼリーが冷やし固まったら荒く崩して器に盛り付けて出来上がり
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