エビココナッツ カレーライス レシピ・作り方

エビココナッツ カレーライス
  • 約15分
tommeg1202
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分量は適当です。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 鍋にバターを入れ、みじん切りにしたにんにくを炒める
  2. 2 香りがしてきたらみじん切りにしたたまねぎ、にんじんを加える
  3. 3 しんなりしたらひたひたの水、エビ、レモングラスを入れて具に火が通るまで加熱する
  4. 4 ココナッツ ミルク、塩、カレー粉、砂糖、ナンプラーを入れて煮詰め、ごはんにかける

きっかけ

思いつき。

  • レシピID:1710048527
  • 公開日:2019/10/20
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ココナッツミルク
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