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胡瓜の1本漬け レシピ・作り方
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のん786
おいしいです
みんながつくった数
3
件
材料(1人分)
胡瓜
1本
塩
8g
●醤油
大さじ1/2
●酢
大さじ2
●砂糖
大さじ1/2
●水
1カップ
●チューブ生姜
1㎝
鷹の爪
1/2本
作り方
1
胡瓜に塩をまぶして1時間置く。塩気をキッチンペーパーで軽く拭き取る
2
鷹の爪は種を取り輪切りにする
3
ビニール袋に胡瓜と●と鷹の爪を入れて揉み、空気を抜いて縛る。
4
冷蔵庫で1日漬けたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
胡瓜をたくさん貰ったので
公開日:2019/10/10
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このレシピを作ったユーザ
のん786
つくったよレポート(
3
件)
2020/04/28 13:22
ごちそうさまでしたଯ꒰ ᵕ͚̈ ꒱ଓ
Rママ❁°.*
よく漬かっていて美味しそうですね(*‘艸`*)♡嬉しいレポートありがとうございます!!(≧∇≦)b
2020/02/18 11:39
美味しかったです!
ゴン太☆
いい漬かり具合で美味しそうですね!(〃'▽'〃)嬉しいレポート本当にありがとうございます!!(#^_^#)
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