薩摩芋と素麺のソース炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
- 薩摩芋 40ｇ
- 素麺 １/４束
- 塩コショウ 少々
- 焼きそばソース 大さじ1
作り方
- 1 素麺は半分に折り、熱湯で２分茹でて湯切りをし、水でもみ洗いをして水切りをする
- 2 薩摩芋は千切りにして水にさらしてアクを抜く
- 3 フライパンに油を敷いて塩コショウをして薩摩芋を炒め、素麺を加えて炒め合わせる
- 4 ソースを加えてひと混ぜしたら出来上がり
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