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瓜と茄子と豚肉の味噌汁 レシピ・作り方
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のん786(返レポお休みします)
ボリューム満点です
材料(1人分)
茄子
1/4本
瓜
2㎝
豚こま切れ肉
40g
味噌
大さじ1
水
200㏄
ほんだし
小さじ1/2
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作り方
1
茄子は1cm幅の半月に切り、水にさらしてあくを抜く。
2
瓜は皮と種を取り2㎝角に切る
3
鍋に水とほんだしをいれて茄子と瓜と豚肉を煮る
4
煮えたら味噌を溶かしいれて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
茄子と瓜を沢山もらったので
公開日:2019/09/18
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