オクラと豚肉のあんかけ揚げ焼きそば レシピ・作り方

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のん７８６
パリパリして美味しいです

材料（１人分）

揚げ麺
１玉
オクラ
２本
豚細切れ肉
30g
玉葱
30g
人参
１㎝
●醤油
大さじ１
●酒
大さじ１
●鶏ガラスープの素
小さじ１
●オイスターソース
大さじ１
●砂糖
小さじ１
●チューブ生姜
１㎝
●水
150cc
●片栗粉
大さじ１
ごま油
大さじ１／２

作り方

  1. 1
    オクラはヘタを切り落として縦半分に切る。人参は短冊に切る。玉葱はくし切りにする
  2. 2
    フライパンにごま油を敷いて豚肉と【１】を炒める
  3. 3
    炒まったら、●をよく混ぜていれ、とろみがつくまで加熱する。
  4. 4
    お皿に揚げ麺を乗せ、【３】をかけたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に作りました

公開日：2019/08/17
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カテゴリ
あんかけ焼きそばオクラ

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