1個分の白玉団子あんぱん レシピ・作り方

作り方

1. 1 ●の材料を全てボウルに入れてこねる。
2. 2 ひとまとまりになったら生地を入れず生地コースでスタートする。５分後生地を投入する
3. 3 生地出来上がり５分前にストップボタンを押して生地を取出し、生地を丸め固く絞ったぬれ布巾をかけて20分寝かす
4. 4 寝かせ終わったら円形に平らに伸ばし、真ん中に白玉あんを乗せて閉じる。
5. 5 オーブンの発酵機能を使って、2倍の大きさになるまで二次発酵をする。
6. 6 180度に予熱したオーブンで、12分焼いたら出来上がり