炒め茄子と胡瓜の混ぜご飯 レシピ・作り方

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のん786
美味しいです

材料(1人分)

茄子
1/2本
胡瓜
1/4本
黒ごま
大さじ1/2
醤油
小さじ2
チューブ生姜
5㎜
ご飯
1膳分
ふたつまみ
ごま油
大さじ1/2

作り方

  1. 1
    胡瓜と茄子を1㎝角に切る。フライパンにごま油を敷いて炒め、醤油と生姜で味付けをする
  2. 2
    ボウルに塩と黒ごまとご飯を入れて混ぜ、【1】を入れて混ぜる
  3. 3
    器によそって出来上がり

きっかけ

夕食に作りました

公開日:2019/07/22

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カテゴリ
混ぜご飯きゅうりなす全般

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