梅ジャムメロンタピオカトースト レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 メロンは５㎜角の薄切りにする
- 2 梅を洗って楊枝で芯をとる。鍋に梅とひたひたの水を入れ、火にかけ沸騰したら弱火にして１０分ゆでてザルにあげる。
- 3 たっぷりの水に浸したら水切りをし、種と実を包丁で分け、実と砂糖をレモン汁鍋に入れて煮る。最後にメロンも加えて煮詰める。
- 4 食パンをトーストし、【３】を塗り、タピオカを乗せたら出来上がり
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