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三杯酢
レシピ詳細
大根とサンチュとさわらの三杯酢 レシピ・作り方
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のん786
おいしいです
材料(1人分)
●酢
大さじ3
●薄口醤油
大さじ1
●砂糖
大さじ1
大根
5㎝
サンチュ
3枚
刺身用さわら
5切れ
塩
小さじ1/4
作り方
1
大根は皮を剥き短冊に切って塩をまぶして揉み、10分置いて塩を水で洗い流して絞る。
2
サンチュは食べやすい大きさに切る
3
ボウルに●とさわらと【1】と【2】をいれて混ぜ、器に盛りつけたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に作りました
公開日:2019/07/08
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のん786
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