沖縄太もずくのもずく酢☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- もずく 180g
- ◎三温糖(上白糖でも可) 大さじ1
- ◎だし醤油 大さじ1.5
- ◎お酢 大さじ2
- すりおろししょうが 5g
作り方
-
1
もずくは水でもみ洗いしたあと3〜5分ほど水に浸して塩抜きしておく
- 2 ◎を合わせておく
-
3
もずくをもう一度軽く水洗いして、水気を切って器に盛り、◎をかけてしょうがを乗せたら出来上がり
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