なすサンドハンバーグ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 たまねぎをみじん切りにし、レンジで2分くらい加熱する
- 2 粗熱が取れたら、ひき肉、卵、牛乳、パン粉、塩こしょうを入れて混ぜ合わせる
- 3 輪切りにしたなすをつつみ、小判形にまとめる
- 4 オリーブオイルを入れたフライパンで3を焼き、両面焼き目がついたらふたをして5分くらい加熱する
- 5 ケチャップ、中濃ソースを混ぜ、かける
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