茄子とパプリカの煮びたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスはヘタを切り落とし、縦に6等分に切る。パプリカは食べやすい大きさに切る

2. 2

   フライパンにごま油を敷いて【１】を炒める

3. 3

   ボウルに●を入れて【２】を漬ける

4. 4

   器に盛り付けて胡麻をすりおろしてかけ、鰹節をかけたら出来上がり