豚肉の炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツはざく切り、玉ねぎはスライス、人参は細切りにする。しめじは石づきをとっておく。
- 2 フライパンに油をしき、豚肉を炒める。
- 3 半分ぐらい火が通ったらキャベツ、人参、玉ねぎ、しめじを入れて更に炒める。
- 4 野菜がしんなりし、豚肉にも火が通ったら焼き肉のタレを入れてよくからめる。
- 5 塩コショウで味を整えて完成。
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