梅甘煮入りスティックコーヒーマフィン レシピ・作り方
材料(3カップ分人分)
作り方
- 1 今回はこのスティックコーヒーを使いました
- 2 バターを耐熱皿に入れ、200Wのレンジで10秒チンする。
- 3 【2】をボウルに入れ、そこへサラダ油と卵と砂糖と牛乳とスティックコーヒーを入れ混ぜる。
- 4 ふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れ、練らないように混ぜる。カップの7分目まで入れ、梅甘煮を乗せる。
- 5 180度に予熱したオーブンで25分焼いたら出来上がり
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