珈琲ゼリー乗せ冷や奴 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 絹ごし豆腐 200g
- ☆粉ゼラチン 1g
- ☆水 大さじ１／２
- 水 30cc
- インスタントコーヒー 1g
作り方
- 1 ☆を混ぜてふやかす。
- 2 鍋に水とコーヒーを入れてわかし、【１】を入れてゼラチンをしっかり溶かす
- 3 器に注ぎ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固める
- 4 豆腐の上に【３】を崩しながら乗せたら出来上がり
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