紅茶ゼリーミカンジャムのせ レシピ・作り方
材料（3カップ分人分）
- 水 200cc
- 砂糖 大さじ4
- ティーパック １袋
- ☆粉ゼラチン ５g
- ☆水 30cc
- みかん １個
- ●砂糖 大さじ１
- ●レモン汁 小さじ１／６
作り方
- 1 みかんは白い筋と薄皮をむき、鍋に入れて●を加えて弱火で煮詰める。
- 2 ☆を混ぜてふやかす。
- 3 鍋に水と砂糖を入れて湧かし、ティーパックを入れて紅茶を作る
- 4 そこへ【２】を入れてゼラチンをしっかり溶かしたら、ゼリーカップに注ぎ入れ、冷蔵庫で冷やし固める
- 5 【１】をかけたら出来上がり
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