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スナップエンドウと鶏もも肉のうどん レシピ・作り方

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のん786
おいしいです

材料(1人分)

うどん
1玉
鶏もも肉
1/2枚
スナップエンドウ
6本
玉ねぎ
1/6個
1個
●水
100㏄
●すき焼きのタレ
100㏄
●みりん
大さじ1
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作り方

  1. 1
    スナップエンドウは筋を取りゆでる
  2. 2
    鶏肉は一口大に切る。玉ねぎはくし切りにする。
  3. 3
    冷凍うどんを熱湯で湯がき、麺がバラバラになったら水分を切って丼に入れる。
  4. 4
    鍋に●と【2】を入れて煮る。煮えたら卵を落とし入れて蓋をして半熟状にする
  5. 5
    【4】を【3】にかけ、ゆでたスナップエンドウを加えてまぜたら出来上がり

きっかけ

スナップエンドウをたくさん貰ったので

公開日:2019/04/25

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カテゴリ
肉うどん

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