スナップエンドウの天ぷら レシピ・作り方
材料(1人分)
- スナップエンドウ 8本
- 天ぷら粉 30g
- 水 35cc
- 薄力粉 大さじ1/2
作り方
- 1 スナップエンドウは筋を取って茹でて冷ます
- 2 スナップエンドウを4本ずつ楊枝に刺し薄力粉をまぶす
- 3 ボウルに天ぷら粉と水を入れて混ぜ、【2】をくぐらせる。
- 4 170度に熱した油でカラッと揚げたら、油切りをして出来上がり
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