かつおフレーク味付缶のカレー/ピーマン玉ねぎ レシピ・作り方
材料（2人分）
- かつお味付けフレーク缶
- 中1（145g前後
- 玉ねぎ
- 中1/2
- ピーマン
- 中1
- にんにく
- 2かけら
- 輪切り唐辛子
- ひとつまみ
- サラダオイル
- 40cc
- 黒胡椒
- 5振り～
- 塩
- ひとつまみ～
- 化学調味料（味の素等
- 2振り
- カレー粉
- 大さじ1.5
- トマトケチャップ
- 大さじ1.5
- ご飯
- 茶碗1.5（200ｇ）ｘ2
作り方
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- 1
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- 玉ねぎは5ミリ角の賽の目。ピーマンは5～7ミリ角。にんにくは細かく
-
- 2
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- フライパンを中火にかけ。油を回して、にんにくと唐辛子を30秒
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- 3
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- 玉ねぎとピーマンを加えて1分
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- 4
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- 塩、黒胡椒、化学調味料を加えて混ぜます
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- 5
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- かつおフレーク缶を加えて混ぜます
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- 6
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- カレー粉とケチャップを加えて混ぜます
-
- 7
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- 味を見て。必要なら塩と黒胡椒を追加して調整
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- 8
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- 器にご飯を盛り、フライパンの中身をかけます
おいしくなるコツ
塩は控えめ。胡椒とカレー粉は多めでも大丈夫
きっかけ
手持ち食材でできるものを
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