HBで。ふすま入り黒すり胡麻食パン レシピ・作り方
![HBで。ふすま入り黒すり胡麻食パン](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ec5c96b0b194cbee8139bedbbfc2b197cf970b80.35.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1斤人分)
- 黒ごま 40g
- 強力粉 260g
- ふすま 40g
- 砂糖 20g
- 塩 2g
- バター 20g
- 牛乳 220cc
- ドライイースト 4g
作り方
- 1 黒ごまはすっておく
-
2
イースト以外の材料を全てパンケース入れる。
イーストはイーストポケットに入れる - 3 蓋をしてホームベーカリーの食パンコースでスタート
-
4
出来上がりの合図でケースから出し、30㎝程の高さからケースごと落とし、脱気する。
冷まして出来上がり
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- 食パンホームベーカリーにおまかせ
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