えのき麻婆豆腐どん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに細かく切ったネギ、えのきを入れ、ひたひたの水を加えて火にかける

2. 2

   煮立ったら麻婆豆腐の素を入れ、具に火が通るまで加熱する

3. 3

   角切りにした豆腐を入れて1分くらい加熱する

4. 4

   水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごはんにかける