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小松菜と大根と人参とじゃがいもの粕汁レシピ・作り方

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分量は適当です。

材料（1人分）

じゃがいも: 30g

大根: 15g

人参: 10g

小松菜: 10g

煮干し粉: 小さじ1

味噌: 小さじ2

酒かす: 大さじ1

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作り方

1

鍋にざく切りにしたじゃがいも、大根、人参、小松菜、水150ccを入れて火にかける
2

煮たったら煮干し粉を入れて具に火が通るまで加熱する
3

味噌、酒かすを入れて一煮立ちさせる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2019/03/16

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カテゴリ: 粕汁

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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