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だし巻き卵・卵焼き
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卵1個☆白菜と鮭の卵焼き レシピ・作り方
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のん786
卵1個用の卵焼き器で作ってください
材料(1人分)
卵
1個
白菜
1/2枚
鮭フレーク
大さじ1/2
●ほんだし
ひとつまみ
●水溶き片栗粉
大さじ1
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作り方
1
白菜は茹でて水気を絞り粗みじんに切る
2
白菜と卵と鮭フレークと●をボウルに入れてよく混ぜる。
3
油を敷いた小さい卵焼き器に【2】の1/2量を流し入れ巻いていく。更に卵焼き器に油を敷き、1/2量卵液を入れ、もう一巻する。
4
最後まで巻けたら、巻き終わりを下にして30秒焼いたら、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
自分のお弁当用に
公開日:2019/01/30
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