アジの香味フライ レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料（1人分）

アジ
80g
にんにく
1g
しょうが
1g
みりん
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
小麦粉
大さじ1
卵
15g
パン粉
大さじ4
油
適量

作り方

  1. 1
    アジの小骨をとり、食べやすい大きさに切る
  2. 2
    おろししょうが、にんにく、しょうゆ、みりんを混ぜ合わせ、1を漬け込む
  3. 3
    2に小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつける
  4. 4
    180度の油できつね色になるまで揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2019/01/19
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カテゴリ
アジフライ

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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