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高野豆腐そぼろごはん レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
ごはん
茶碗1杯
大根
10g
人参
10g
きゅうり
10g
塩
ひとつまみ
鶏ひき肉
20g
高野豆腐
5g
めんつゆ
小さじ1
しょうが
1g
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作り方
1
大根、人参、きゅうりを細切りにし、塩でもむ
2
しんなりしたら水気を絞る
3
フライパンでひき肉を炒め、火が通ってきたら細かく刻んだ高野豆腐を加える
4
めんつゆ、おろししょうがを入れてひと炒めする
5
ごはんに2、4をのせる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2019/03/02
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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