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かぼちゃと大根と昆布と人参とえのきと油揚げの汁レシピ・作り方

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分量は適当です。

材料（1人分）

かぼちゃ: 30g

大根: 20g

人参: 10g

昆布: 1g

えのき: 10g

油揚げ: 5g

だしの素: 小さじ1/8

砂糖: 小さじ1/8

しょうゆ: 小さじ1

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作り方

1

鍋にざく切りにしたかぼちゃ、人参、大根、えのき、油揚げ、昆布を入れ、ひたひたの水を加えて火にかける
2

煮たったらだしの素を入れて具に火が通るまで加熱する
3

砂糖、しょうゆを入れて一煮立ちさせる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2019/01/14

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カテゴリ: その他の汁物

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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