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さつま揚げ入り月見蕎麦 レシピ・作り方

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のん７８６
美味しいです
みんながつくった数 1件

材料（１人分）

蕎麦
１玉
卵
１個
さつま揚げ
２個
味付け海苔
２枚
鰹節
３g
●出汁
300cc
●醤油
大さじ２
●みりん
大さじ１
●砂糖
小さじ１／２
●酒
大さじ１／２
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作り方

  1. 1
    小鍋に●を入れて沸かす。さつま揚げを入れ、弱火にして卵を落とし入れ、蓋をして１分煮る。
  2. 2
    蕎麦を別の鍋で温め、湯切りをして丼に入れる
  3. 3
    【２】に【１】をかけて、味付け海苔の鰹節を乗せたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食の一品に

公開日：2018/12/24
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関連情報

カテゴリ
あったかい蕎麦さつま揚げアレンジそば

このレシピを作ったユーザ

のん７８６

つくったよレポート（ 1 件）

2021/08/06 09:51
美味しいでした☆ありがとうございました♡
libre*
libre*さん、こんにちは♬理想的な半熟具合でとっても美味しそうですね！！(*´▽｀*)素敵なレポート有難うございます！！( *´艸｀)

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