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大根と人参とねぎとえのきのおすまし レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料(1人分)

大根
15g
にんじん
5g
えのき
10g
ねぎ
10g
だしの素
小さじ1/8
砂糖
小さじ1/8
しょうゆ
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    鍋に薄切りにしたにんじん、大根、ねぎ、えのきを入れ、ひたひたの水を加えて火にかける
  2. 2
    煮たったらだしの素、砂糖、しょうゆを加える
  3. 3
    具に火が通るまで加熱する

きっかけ

思いつき。

公開日:2018/12/28

関連情報

カテゴリ
すまし汁

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。

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