薩摩芋の挽肉あんかけ レシピ・作り方

薩摩芋の挽肉あんかけ
  • 約30分
のん786
のん786
ほっこり美味しいです

材料(1人分)

  • サツマイモ 1/2本
  • あいびきミンチ 100g
  • ●醬油 大さじ1.5
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1/2
  • ●酒 大さじ1/2
  • 出汁 200cc
  • チューブ生姜 1㎝
  • 水溶き片栗粉 大さじ2

作り方

  1. 1 鍋に油を敷きミンチを炒め、色が変わってきたら●を入れて味付けをする
  2. 2 そこに出汁と生姜とサツマイモを加え、蓋をしてサツマイモに火が通るまで煮る
  3. 3 サツマイモに楊枝がすっとささるくらいになったら水溶き片栗粉を加え、一煮立ちさせてできあがり

きっかけ

薩摩芋をたくさん貰ったので

  • レシピID:1710040141
  • 公開日:2018/12/02
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
さつまいもその他のひき肉
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る