きのこ汁 レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料（1人分）

しめじ
10g
えのき
10g
大根
15g
大根葉
10g
じゃがいも
30g
にんじん
10g
昆布
1g
煮干し粉
小さじ1
味噌
小さじ2
油揚げ
5g

作り方

  1. 1
    鍋にざく切りにしたじゃがいも、大根、にんじん、大根葉、しめじ、えのき、昆布、油揚げ、水150ccを入れて火にかける
  2. 2
    煮たったら煮干し粉を入れて具に火が通るまで加熱する
  3. 3
    火を止めて味噌をとく
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2019/01/02
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その他の味噌汁

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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