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ハマチあらだき レシピ・作り方

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のん７８６
ご飯が進みます
みんながつくった数 2件

材料（１人分）

ハマチあら
１匹分
●酒
200cc
●醤油
100cc
●砂糖
大さじ３
●チューブ生姜
１㎝
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作り方

  1. 1
    ハマチあらは裏表に熱湯をまわしかけ、臭みを取る。
    流水で血合い等をとる。
  2. 2
    フライパンにハマチあらを並べ、●を加えて、中火にかける。
    沸騰したら、火を弱め、煮汁をまわしかけながら、20分ほど煮る。
  3. 3
    煮汁が煮詰まったら器に盛り付けて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ハマチあらの安売りをしていたので

公開日：2018/11/04
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関連情報

カテゴリ
その他の魚料理

このレシピを作ったユーザ

のん７８６

つくったよレポート（ 1 件）

2021/04/17 02:11
夕食に美味しかったです＼(^-^)／ ありがとうございますヾ(*≧∀≦)ﾉﾞ
hirosizi
hirosiziさん、おはようございます♬大きな身で美味しそうですね！！(≧▽≦)」♡ 素敵なレポートありがとうございます！！(*´▽｀*)

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