材料（1人分）
- ご飯
- 茶碗1.5（200ｇ
- キャベツ
- 葉1.5
- 鶏もも
- 50～70ｇ
- 卵
- LLｘ2
- にんにく
- 1かけら
- 塩
- ひとつまみ～
- 黒胡椒
- 4振り
- オリーブオイル
- 40cc
- マヨネーズ
- 大さじ1
- 化学調味料（味の素等
- 2振り
作り方
-
- 1
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- 鶏は1センチ前後。にんにくは細かく。キャベツは芯を除いて小さめのざく切り
-
- 2
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- フライパンを強火にかけ。油を回して、にんにくを30秒
-
- 3
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- 鶏を入れて45秒
-
- 4
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- キャベツを加えて1分
-
- 5
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- 弱火にしてから。塩、黒胡椒、化学調味料を加えて混ぜます
-
- 6
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- 卵を割り。マヨネーズを加えて混ぜます
-
- 7
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- 味を見て。必要なら塩を追加して調整
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- 8
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- 器にご飯を盛りフライパンの中身をすべてのせます
おいしくなるコツ
味噌汁かスープを添えて
きっかけ
手持ち食材でできるものを
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