野菜と豆腐の味噌そぼろ煮どん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンでひき肉を炒める
- 2 火が通ったら、みじん切りにしたたまねぎ、にんじん、ピーマン、ナスを加える
- 3 しんなりしてきたらひたひたの水、砂糖、味噌、だしの素、豆腐を入れ、汁気がなくなるくらいまで加熱する
- 4 ごはんにのせ、刻んだあさつきを散らす
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- 昼食の献立（昼ごはん）鶏ひき肉
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