さんまご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さんまは頭と腹ワタを取り、しっかり洗ってふき、半分に開いて頭と尻尾と骨を取る。グリルで６分焼き半分に切る。

2. 2

   お米を洗って釜に入れる。軽量カップに●と水を入れ、合わせて１合にして、釜に入れる。

3. 3

   【２】に【１】を乗せ、千切りにした生姜を入れて炊飯する。炊き上がったら全体を混ぜる。
   お茶碗に盛りつけて白ごまをかけて出来上がり。