胸肉ジンジャーエール煮 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 鶏胸肉 1枚
- ●ジンジャーエール 200cc
- ●醬油 大さじ2
- ●はちみつ 大さじ1
- 青のり 大さじ1
作り方
- 1 鶏肉にフォークで全体に穴を開ける
- 2 ビニール袋に【1】と●を入れよく揉み、冷蔵庫で15分寝かせる
- 3 鍋に【2】をタレごと入れて蓋をして煮る。しっかり鶏肉に火が通ったら、そぎ切りにし、器に盛り付けて青海苔をかけたら出来上がり。
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