オクラの中華和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは塩で板ずりをし、ヘタと額を取り、熱湯で１分茹でる。
   粗熱が取れたら斜め切りにする。

2. 2

   ビニール袋に●と【１】を入れて揉み、冷蔵庫で15分休ませる。

3. 3

   味が馴染んだら、器に盛りつけて出来上がり