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味噌野菜麻婆豆腐レシピ・作り方

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分量は適当です。

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

たまねぎ: 20g

人参: 10g

しいたけ: 15g

ニラ: 10g

豚ひき肉: 20g

豆腐: 60g

みりん: 小さじ1

砂糖: 小さじ1/3

味噌: 小さじ1

だしの素: 小さじ1/8

片栗粉: 小さじ1

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作り方

1

フライパンでひき肉を炒める
2

火が通ったら、みじん切りにした人参、ニラ、しいたけ、たまねぎを加える
3

しんなりしたらひたひたの水、だしの素、砂糖、味噌、みりんを加える
4

具に火が通ったら角切りにした豆腐を入れて一煮立ちさせ、水溶き片栗粉でとろみをつける

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2018/09/19

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関連情報

カテゴリ: 幼児食(3歳頃～6歳頃)

このレシピを作ったユーザ

tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

つくったよレポート（ 1 件）

2018/09/23 03:58

美味しかったです

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