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ピーマンと牛肉のピリ辛味噌炒め レシピ・作り方

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のん７８６
ご飯が進みます

材料（1人分）

ピーマン
３個
牛細切れ肉
100g
片栗粉
大さじ１／２
●赤味噌
大さじ１／２
●豆板醤
小さじ１／４
●甜麺醤
小さじ１／２
●チューブ生姜
１㎝
●チューブ大蒜
１㎝
●酒
大さじ１
●砂糖
大さじ１
ごま油
大さじ１
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作り方

  1. 1
    ピーマンはヘタと種を取り一口大に切る。牛肉は片栗粉をまぶしておく。
  2. 2
    フライパンにごま油を敷き【１】を炒める。
    炒まったら●を入れて炒め、よく絡ませたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ピーマンをたくさん貰ったので

公開日：2018/07/28
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