茄子と油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 茄子はヘタを取り斜めに切る。油揚げは細切りにする。
-
2
小鍋に水をいれて【１】を煮る。
煮えたらほんだしと味噌を溶かし入れ、ひと煮立ちさせる。 - 3 お椀に盛り付けて出来上がり
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