豚肉じゃがいも蓮根の炒め物 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
蓮根水煮は1㎝幅の半月に切る。
じゃがいもは皮を剥き1㎝幅の輪切りにし、ラップをかけて500Ｗのレンジで２分チンする。 - 2 豚肉は片栗粉をまぶす。
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3
フライパンに油を敷き、【1】を焼き色が付くまで炒め、豚肉も焼く。
●を入れて水分がなくなるまで炒める。 - 4 器に盛りつけたら葱をかけて出来上がり
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★めぐみ★2020/04/15 21:55
美味しくできました！
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