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圧力鍋で肉じゃが レシピ・作り方
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のん786
あっという間にできます
材料(2人分)
じゃがいも
3個
玉ねぎ
1/2個
人参
1/2本
豚小間切れ肉
200g
●醤油
大さじ2
●みりん
大さじ1/2
●砂糖
大さじ2
●ほんだし
こさじ1
●酒
大さじ1
●水
200㏄
作り方
1
ジャガイモは皮を剥き1口大に切る。玉ねぎはくし切りにする。人参は皮を剥き乱切りにする。
2
圧力鍋に全ての材料を入れて煮る。
3
圧力がかかって10分程煮たら冷まして、圧が下がったら器に盛りつけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
時間がなかったので手早く作るために。
公開日:2018/07/04
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