もやしかき揚げそば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 もやしに天ぷら粉大さじ1くらいを入れて混ぜ合わせる
- 2 残りの天ぷら粉に水大さじ1くらいを入れて混ぜ合わせ、1に加えて混ぜ合わせる
- 3 食べやすい大きさにまとめ、180度の油でカリッとなるまで揚げる
- 4 めんつゆに水150ccくらいを入れて混ぜ、茹でたそばを入れ、3をのせる
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