ヘルシー！あったかいそうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そうめんは袋の表示時間より30秒短くゆでる。

2. 2

   しいたけは石づきをとってスライスする。油揚げは熱湯をかけて油抜きをしたら縦半分に切って１㎝幅に切る。ねぎは１㎝幅に斜めに切る。

3. 3

   鍋にめんつゆと水300ccをいれて沸騰したらしいたけと油揚げをいれて３分煮る。ねぎをいれたらさらに１分煮る。

4. 4

   器にそうめんを盛ったら熱々の３をかけて完成です♪お好みで七味唐辛子をかけてどうぞ☆