炊き込みご飯のお弁当 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 里芋は2㎝角程度に切る。人参はみじん切り、干し椎茸は水で戻して3等分に切る。
- 2 米を洗い、炊飯釜に米と●と里芋、人参、干し椎茸を入れて炊く。炊き上がったら粗熱をとる。
- 3 ウインナーとさつま揚げは500wのレンジで1分チンして半分に切る。コロッケはアルミホイルを敷いてトースターで5分加熱する。
- 4 ほうれん草は茹でて根元を切り落とし水気を絞り、3㎝に切ってゴマを振る。
- 5 弁当箱に【2】と【3】と【4】を詰めたら出来上がり。
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