隠し味が決め手!母のミートソースパスタ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 玉ねぎはくし切り、人参とピーマンは細切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、ミンチと【1】を炒め、●を入れて混ぜながら、汁気が少なくなるまで煮詰める。
- 3 大きい鍋に湯を沸かし塩を入れパスタを茹で、しっかり水切りをする。
- 4 お皿にパスタを乗せ、【2】をかけたら出来上がり。
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