ニンニクたっぷり豆苗の和え物 食欲が無い時の一品 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豆苗
- 1パック
- にんにく
- 多め(好みで)
- ごま油
- 大さじ1
- 塩
- 小さじ1
- 砂糖
- 小さじ1
- 醤油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
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- お湯を沸かして、豆苗をサッと湯がいます。
-
- 2
-
- にんにくをみじん切りにします。
-
- 3
-
- ニンニクをごま油で炒め、香りがでったら醤油、塩、砂糖を入れてよく混ぜます。
-
- 4
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- ニンニクソースを豆苗にかけて、和えたら出来上がります。
おいしくなるコツ
豆苗をゆがくときに、お湯に油と塩を少し入れる。
きっかけ
豆苗が安く買えました
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